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!Bienvenidos a mi Blog "Comelones" !
Hola soy Yuvia Bracho, una adicta a la comida y a todo lo que tenga que ver con ella, desde su cultivo o nacimiento,  preparación, degustación, etcétera. Me hice el ferviente propósito de darles a conocer un poco del mundo gastronómico desde mi perspectiva, mi cultura, mis raíces, sin restarle lo divertido a mi tan amada gastronomía.
Espero hacerles pasar un buen rato, aportando datos interesantes, recetas y tips prácticos; para hacer de su cocina algo divertido.
Estoy situada en la ciudad de Hermosillo, Sonora, México. casi frontera con Estados Unidos, aquí en mi región no tenemos tan amplia variedad de platillos como en el sur del país, pero las tortillas de harina y la carne asada, son conocidos mundialmente y tenemos un "platillo típico", (si se le puede llamar asi) que es el "burro percherón", en la entrada anterior les dejo su historia y su receta, ojalá sea de su agrado.
Y como se dice aquí en mi ciudad-rancho querido "Atascate ahora que hay lodo"
Gracias por visitar "Yuvia  de Comida"


Yuvia Bracho