martes, 19 de febrero de 2013

Típ del Día - Comida Salada

Añade un porcentaje más de la base principal del platillo y cocina hasta que el ingrediente agregado absorba la sal excedente. Por ejemplo: a una sopa salada añádele caldo de pollo o agua; a la salsa más jitomate,tomate verde o aguacate; a los guisos otra porción de papas, agua o caldo.




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