Receta Saludable - Tallos de apio con Atún.

¡Hola Comelones!

Pues como les prometí, esta semana me encargaré de traerles puras recetas saludables y faciles de preparar, esta es una de las mas sencillas, es altamente nutritiva y bajo en calorias. Espero la disfruten.

Yuvia Bracho

INGREDIENTES:
4 latitas de atún al natural (sin aceite) 4 tallos grandes de apio 1/2 pimiento rojo 12 aceitunas verdes deshuesadas 2 cucharadas de mahonesa light 4 cucharaditas de zumo de limón 2 pepinillos en vinagre
PREPARACION:
Cortar el medio pimiento en cuadraditos pequeños, y las aceitunas y pepinillos en rodajas. Escurrir bien el atún y mezclarlo con la mahonesa light, añadiendo después el pimiento, las aceitunas, los pepinillos y el zumo de limón. Rellenar los 4 tallos de apio con la mezcla así obtenida y servir .